山药烘干储存方法

山药是我们日常生活中非常常见的一种中药，属于薯类植物，在冬天的收获  生长在山坡树林杂草等我们比较常见的地方。淮山的自身营养价值丰富，其药用价值主要脾虚，虚劳咳嗽、益气滋阴等。







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山药烘干机



山药加工烘干工艺



我们将采收回来的淮山表皮做简单的清洗，去掉杂质还有坏皮。去皮，然后切成3-4cm均匀度的薄片。切好的薄片需要在冷水里简单的过一下然后再滤干水分，摆放到设计好的物料车架里，置放到空气能烘干房内进行烘干干燥处理。



烘干机厂家



淮山烘干机的参数设定：



段：烘干温度设定为50度，时间1小时。



第二段：烘干温度设定为55度，时间3小时。



第三段：烘干温度设定为60度，时间2-4小时



第四段：烘干温度设定为65度，时间4-6小时



整个烘干过程时间不要掌握在13-15小时左右，根据现场实际情况而定，烘干后的淮山含水量低于13％就可以。



食品烘干机



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